| Soupe maison |
6,80€ |
| Salade verte |
4€ |
| Salade composée (salade, tomates, lardons, comté, noix) |
10,50€ |
| Salade pain perdu (salade, tomates, lardons, champignons, morbier, bleu ou comté) |
14€ |
Tartine jurassienne accompagné de salade
- - Lardons, crème et fromage au choix : comté, morbier ou bleu de gex
- - Beurre d’escargot, crème, comté, jambon blanc, champignons
- - Vin du Jura, comté, lardons, crème, oignons
- - Reblochon, pommes de terre, oignons, crème et lardons
|
15€ |
| Omelette nature |
5,80€ |
| Véritable omelette jurassienne comté ou lard |
6,80€ |
| Omelette mixte (comté et lard) |
7,80€ |
| Bol de pommes de terre sautées |
6€ |
| Œuf cocotte à ma façon, accompagné de sa charcuterie et salade |
15,50€ |
| Assiette du torrent (fromage chaud de l’été, pommes de terre, charcuterie et salade) |
16,80€ |
| Escalope jurassienne, jambon cru, crème, comté, le tout passé au four, accompagné de frites |
17€ |
| Cœur de Rumsteak 200g (comtoise des viandes, France), accompagnée d’une sauce au poivre ou au bleu de Gex, frites et salade |
20,90€ |
| Assiette de fromage du Haut Jura |
11,50€ |
| Assiette de charcuterie du Haut-Jura |
14,50€ |
| Assiette « les plaisirs du Jura » (Charcuterie et fromage du Haut-Jura) |
16,50€ |
